واکنش سازمان غذا و دارو به رنگ کردن پرتقالها
کارشناس رنگ سازمان غذا و دارو اعلام کرد رنگ مشاهدهشده روی پوست پرتقال برای مصرفکنندگان عادی که میوه را پوستگیری میکنند، براساس شواهد موجود نگرانی قابل توجهی مطرح نیست.
اخیراً ویدئویی در فضای مجازی منتشر شده که نشان میدهد مقادیر زیادی پرتقال با رنگ صنعتی رنگ میشوند تا به اصطلاح بازاریتر شده و بیشتر به فروش برسند.
معصومه رشیدی اعلام کرد که بررسیهای اولیه روی نمونههای دریافتی نشان میدهد تا این مرحله شواهدی مبنی بر ایجاد تغییر در بخش خوراکی میوه مشاهده نشده است. با این حال، برای اعلام نظر نهایی، دریافت نمونه محلول رنگ مورد استفاده جهت بررسی آزمایشگاهی ضروری است.
وی توضیح داد: پیش از این نمونهای از پرتقالهای مورد گزارش برای بررسی تخصصی به آزمایشگاه مرجع ارسال شده بود.
وی اظهار کرد: رنگ مشاهدهشده روی پوست پرتقال رفتار غیرمعمولی داشته و هنگام تماس با نایلون منتقل میشده، اما با وجود تلاشهای متعدد، جداسازی آن با روشهای رایج آزمایشگاهی امکانپذیر نشده است.
به گفته وی، این ویژگی نشان میدهد که ماده مورد استفاده در آب حل نمیشود و بر سطح پوست باقی میماند.
او افزود: در مواردی که پرتقال همراه با پوست وارد دستگاههای آبگیری شده و در تماس با آب قرار میگیرد، توجه به این موضوع اهمیت دارد، اما برای مصرفکنندگان عادی که میوه را پوستگیری میکنند، براساس شواهد موجود نگرانی قابل توجهی مطرح نیست.
این کارشناس با اشاره به شرایط تولید سال جاری توضیح داد که خشکسالی موجب برخی مشکلات شده و تولیدکنندگان را ناچار به برداشت زودتر محصول کرده است.
وی بیان کرد: برای یکنواختی ظاهری میوه، از رنگ در دمای کنترلشده و در برخی موارد گاز اتیلن استفاده میشود؛ موضوعی که پیشتر در نارنگی نیز گزارش شده است.
رشیدی همچنین اعلام کرد: رنگ نمونه بررسیشده در آب حل نشده و لایه سفید زیر پوست میوه دچار تغییر رنگ نشده است که این موضوع نشاندهندهعدم تأثیر بر بخش خوراکی میوه است.
کارشناس بخش رنگ سازمان غذا و دارو تصریح کرد: در ابتدا احتمال استفاده از رنگهای مصنوعی مطرح بود، اما بررسیهای انجامشده این فرضیه را رد کرده است.
وی تأکید کرد: نبود نمونه محلول رنگ، مانع انجام آزمونهای تکمیلی شده و در صورت تأمین نمونه، بررسی دقیقتر انجام خواهد شد. در حال حاضر، براساس شواهد موجود، هیچ نشانهای مبنی بر بروز خطر برای مصرفکنندگان گزارش نشده است.
یعنی بازرسی پشم. بازی با سلامتی جامعه کشک
باید بدونی که همونبرنج ایرانی هم پر از سم هستش ! برنج پاکستانی از ایرانی سالمتره
واقعیت را بگویید مگر رنگها شیمیایی نیستند غیر ممکنه داخل میوه نفوذ نکند همین امروز پرتغالی را پوست گرفتم کاملا رنگ نفوذ کرده بود وقرمز شده بود
عمدا مردم رامریض می کنند
به قله رسیدیم. کلاغ رنگ می کنند به جای قناری می کنند توی پاچه ملت انقلابی.
پرتقال رنگ شده دیگه چیه ☹️
عجب مسخره بازی درآوردن
والا ما دلمون نمیخواد به این زودی بمیریم
اونم با پرتقال رنگ شده
والا خنده داره
بی توجهی و بی کفایتی خودتون رو با ساده انگاری چنین موضوع مهمی که با سلامتی جامعه رابط مستقیم داره پوشش ندهید!!!
خاک بر سرتان با این کارشناسیتون،،،،
اگه میگفتی مشکل داره شک میکردیم ولی الحمدالله اینم رو بقیه دست اوردهای انقلاب، کلا هیچی نمونده مگه بنزین رو افغانها پس میدن چکارش میکنید....
کارشناس با گدرک سهمیه ای سواد ندارد
چرندیات یک مشت بیسواد در سازمان مثلا غذا و دارو که نه میدونن دارو چیه نه غذا.