گوجه فرنگی
-
خوردن گوجه فرنگی باعث ابتلا به نقرس میشود؟
مصرف گوجه فرنگی، به دلیل محتوای مواد مغذی و پورین کم، به طور سنتی و تا پیش از این، سازگار با نقرس در نظر گرفته میشد؛…
-
انواع گوجه فرنگی و کاربرد آن در آشپزی
طعم گوجه فرنگی را نمیتوان در غذاها نادیده گرفت. طعم آن به غذاها مزهای متفاوت میدهد و انگار که وجودش در بسیاری از…
-
۶ نوشیدنی برای کاهش کلسترول خون
کلسترول یک ماده چرب است که نقش مهمی در عملکردهای جسمانی مختلف ایفا میکند، اما سطوح بالای این ماده، به ویژه کلسترول بد…
-
محققان سالم ترین میوه دنیا را معرفی کردند!
شاید عجیب به نظر برسد، اما به گفته کارشناسان گوجه فرنگی سالمترین میوه دنیا است. اما چرا؟
-
دانه های این میوه بهترین آسپرین است
دانههای گوجهفرنگی میتواند نقش آسپرین را برای بدن داشته باشد و چه بسا بهتر از قرصهای شیمیایی. بهتر است همیشه از…
-
این میوه ها را کنار هم قرار ندهید
در بعضی مواقع به دلیل خرید زیاد میوها و سبزیجات دچار مشکل برای نگهداری از آنها میشویم، اما همیشه استفاده از میوه های…
-
آیا رگه های سفید گوجه مضر است؟
رگههای سفیدرنگ در گوجه فرنگی ناشی از رسوب نیترات و فلزات سنگین نیست و مردم میتوانند این محصولات را با اطمینان خاطر…
-
گوجه فرنگیها «جهان موازی» خود را دارند!
در کشفی که به نظر میرسد از مجموعه «پیشتازان فضا» یا یک فیلم مارولی بیرون آمده باشد، دانشمندان دریافتهاند که گوجه…
-
چهار خاصیت شگفت انگیز آب گوجه فرنگی
آب گوجه فرنگی دارای مواد مغذی حیاتی مانند ویتامین A، ویتامین K، ویتامین B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۵ و B۶ به همراه مواد معدنی مانند…
-
راز ۱۲۵ میلیون ساله گوجه فرنگی فاش شد
دانشمندان آزمایشگاه «کُلد اسپرینگ هاربور» تفاوتهای ژنتیکی پیچیده در گیاهان گوجه فرنگی و رَشادی گوشموشی را رمزگشایی کر…