خامه نارگیل ، شکر خرما و نمک را در یک شیرجوش با یکدیگر مخلوط کنید.
کوفته برنجی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که معمولا مادربزرگها همیشه این غذا را برای نوههای خود تهیه میکنند.