کاهش مشکلات گوارشی
  • سیب زمینی‌های شیرین بیشتر به دلیل وجود ویتامین آ شناخته می‌شوند، در حالی که هیدرات‌های کربن و نشاسته موجود در آن دیر هضم است که آن را برای کنترل قند خون مناسب می‌کند.