چربی های ترانس
-
چربی های ترانس خطر سرطان را افزایش می دهند
تحقیقات مدت‌هاست که الگوهای غذایی را با خطر ابتلا به سرطان‌های متعدد، به‌ویژه سرطان‌های دستگاه گوارش مرتبط می‌دانند و…
-
حقایق حیاتی در مورد چربی ترانس که بهتر است بدانید
چربی ترانس در دو نوع طبیعی و صنعتی در چرخه غذایی انسان یافت می‌شود. چربی‌های ترانس موجود در طبیعت طی واکنش آنزیمی…