نمک مهم ترین ادویه در آشپزی به شمار می آید اما همه نمک ها مناسب طبخ نیستند پس آشنایی با نمک های مناسب پخت و پز برای…
تاکنون بسیار شنیده ایم که مصرف کم نمک برای سلامتی انسان و به ویژه افرادی که با بیماریهای قلبی درگیر هستند، ضروری است،…
خوردن نمک زیاد میتواند منجر به کم آبی سلولی شود. هنگامی که یک فرد کم آب میشود مغز تحت تاثیر قرار میگیرد. بنابراین،…
اگر شما هم جزو افرادی هستید که هوس مصرف نمک میکنید و بیش از حد نمک میخورید بهتر است با دلایل هوس نمک آشنا شوید.
با وجود این که برای عملکرد درست بدن به مقداری سدیم نیاز داریم، نیازی به افزودن نمک به وعدههای غذایی نیست.
پژوهشگران آمریکایی، نوعی دوربین ابداع کردهاند که به اندازه یک دانه نمک است.
محققان آمریکایی در مطالعه اخیرشان از تاثیر مصرف نمک بر جریان خون مغز خبر دادهاند و اظهار کردهاند فعال شدن نورونها…
مراقبت از پوست، بهبود سلامت دندان و تسکین درد و گرفتگی عضلات از شناختهشدهترین خواص نمک دریا بهشمار میروند. علاوه…
مصرف زیاد نمک، در کنار اثرات مخربی که مستقیما بر بدن انسان دارد، اثرات وضعی دیگری مانند تشنه نگهداشتن بدن نیز دارد که…
محققان اخیرا با مطالعه بر روی موشها دریافتهاند که رژیم غذایی حاوی نمک زیاد میتواند با رشد تومورها مبارزه کند.