مواد غذایى
-
تشخیص سریع آلودگی باکتریایی در موادغذایی بدون نیاز به آزمایشگاه
محققان موفق به ساخت ابزاری بسیار کوچک شدند که با اتصال به تلفن همراه آلودگی‌های باکتریایی را به سرعت تشخیص می‌دهد. چنین دستگاهی برای تولیدکنندگان مواد غذایی بسیار مناسب است و هزینه‌های کنترل کیفی آنها را کاهش می‌دهد چراکه با این فناوری نیاز به ارسال نمونه‌ها به آزمایشگاه نیست.
-
عراق اصلی‌ترین خریدار محصولات غذایی ایران با ارزش 1/7 میلیارد دلار/ اینفوگرافی
بر اساس آمارهای به دست آمده از دفتر مطالعه، پایش و توسعه بازار سازمان تعاونی روستایی ایران، طی یازده ماهه سال ۱۴۰۲، بیشترین میزان صادرات محصولات غذایی ایران با ارزش یک میلیارد و ۷۸۴ میلیون و ۹۳۰ هزار دلار به کشور عراق بوده است.
-
کدام مواد غذایی از پوسیدگی دندان‌ها پیشگیری می‌کنند؟
شاید همیشه وقتی در مورد پیشگیری از پوسیدگی دندان صحبت می‌شود، منتظر شنیدن نکاتی در مورد مسواک زدن و نخ دندان کشیدن باشید، اما نوع مواد غذایی مصرفی روزانه ما نیز در کاهش یا تشدید پوسیدگی دندان‌ها نقش دارند.
-
مبتلایان به دیابت این ۱۱ ماده غذایی را حتما مصرف کنند
دیابت یکی از شایع‌ترین بیماری‌های غیرواگیر در جهان و چهارمین یا پنجمین علت مرگ در اکثر کشورهای توسعه یافته است و زمانی رخ می‌دهد که بدن یا نمی‌تواند انسولین تولید کند یا نمی‌تواند به طور موثر از آن استفاده کند؛ به طور کلی دیابت در سه گروه دیابت نوع یک، نوع ۲ و دیابت بارداری طبقه‌بندی می‌شود.
-
بهترین و بدترین غذاها هنگام ابتلا به چند بیماری شایع
هنگام ابتلا به بیماری، احتمالا آخرین خواسته شما این است که چیزی بخورید که حالتان را بدتر کند.
-
خوردن این مواد غذایی شادی آور است
تحقیقات و بررسی‌های محققان نشان می‌دهد آنچه می‌خوریم می‌تواند نقش مهمی در احساسات ما داشته باشد. همان گونه که علم ثابت کرده است آنچه در دهانمان می‌گذاریم بر آنچه از ذهنمان می‌گذرد در ارتباط است.
-
کدام مواد غذایی به کاهش نفخ کمک می‌کنند؟
نفخ، یک مشکل گوارشی رایج است که بسیاری از افراد آن را تجربه می‌کنند؛ اگرچه در بسیاری موارد، بدون هیچ اقدام خاصی این مشکل از بین می‌رود اما می‌تواند به یک معضل جدی برای سلامت هم تبدیل شود.
-
مصرف کدام مواد غذایی برای سلامت قلب و عروق مفید است؟
بیماری‌های قلبی و عروقی از جمله عارضه‌هایی هستند که می‌توانند تاثیر غیرقابل انکاری بر روی امید به زندگی در جوامع مختلف بگذارند.
-
۶ ماده غذایی برای جلوگیری از اشتهای بیش از حد/ اینفوگرافی
کربوهیدرات‌های پیچیده دو نوع ماده به نام‌های بتاگلوتان و اینولین دارند که تاثیر زیادی در کاهش وزن دارند.
-
یازده خوراکی موثر در پیشگیری از سردرد
بسیاری از مردم برای فرار از درد سر درد به قرص‌های مسکن پناه می‌برند. اما دانستن اینکه هرچه می‌خورید می‌تواند یا باعث پیشگیری از سردرد یا باعث تشدید آن شود، شما را شگفت‌زده خواهد کرد.