مصرف سویا

  • سویا یکی از منابع غنیِ پروتئین گیاهی است که در بسیاری از رژیم‌های غذایی وگان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

  • محققان در 41 آزمایش، اثرات پروتئین سویا را بر میزان «کلسترول لیپوپروتئین کم‌چگالی (ال دی ال)» بررسی کردند و دریافتند…