غذا خوردن
-
چاقی از لذت خوردن میکاهد؟/ ویدئو
طبق تحقیقات جدید، رژیمهای غذایی پرچرب و پرکالری در بلند مدت باعث کاهش ترشح دوپامین در مغز شده و در نتیجه به کاهش لذت…
-
سفره ایرانیان باستان چگونه بود؟ / از کباب بره تا شمع و شهد
سفره ایرانی در گذر زمان نه تنها یک مکان برای صرف غذا بوده، بلکه نمادی از فرهنگ غنی و تاریخ کهن ایران است.
-
از پرخوری تا کم خوری؛ هفت حقیقت جالب درباره اختلالات غذایی
اختلالات غذایی یکی از چالشهای جدی سلامت روان و جسمی در جوامع معاصر به شمار میروند. این مشکلات میتوانند تأثیرات…
-
۱۱ قانون طلایی طب سنتی برای غذا خوردن
مصرف همزمان بعضی غذاها به علت ناسازگاری با هم منع شده است، مثلا گوشتها مخصوصا گوشت پرندگان با ماست به شدت نهی شده که…
-
این عادت غذا خوردن میتواند نشانه زوال عقل باشد
زوال عقل پیشانی گیجگاهی با طیف وسیعی از عادتهای غیرمعمول غذایی مانند پرخوری، تمرکز روی یک نوع غذا و حتی خوردن اشیای…
-
زیاد غذا میخورید؟ علتش مشخص شد
یک پژوهش جدید نشان میدهد افسردگی ولع شدید به مصرف کربوهیدراتها ایجاد میکند که ارتباطی با گرسنگی ندارد و به شدت…
-
ویتامین P چیست؟
«ویتامین لذت» (vitamin pleasure) تأثیرات مثبت فراوانی بر جسم و روان ما دارد و بخش مهمی از تجربههای ما از غذا خوردن را…
-
با آرامش غذا بخوریم
هنگام غذا خوردن رودهها هورمونهایی نظیر لپتین، گرلین و جیالپی-۱ ترشح میکنند که پیام سیر شدن را به مغز میفرستند.
-
غذا خوردن با حواسپرتی باعث چاقی میشود
حواسپرتی حین غذا خوردن سیگنالهای مغزی را مختل میکند و باعث میشود طعم غذا را چنان که باید احساس نکنیم و لذتی نبریم
-
چرا پیاده روی پس از صرف غذا مفید است؟
برخی تحقیقات نشان دادهاند که حتی پنج دقیقه افزایش ضربان قلب مانند یک پیادهروی کوتاه در محله یا انجام دادن برخی…