سیرترشی، فقط یک چاشنی خوشمزه نیست؛ اگر چند سال رسیده باشد، در طب سنتی بهعنوان یک ماده غذایی ارزشمند شناخته میشود.
سبز شدن سیرترشی، مانعی برای مصرف آن ندارد و رنگ آن هیچ تاثیری بر طعم سیر نمیگذارد. بعضی از فرهنگها، حتی سیرهای…
طرز تهیه سیر ترشی را در ویدئوی زیر ببینید.