واقعیت این است که پشت این توصیهٔ قدیمی مادرها، یک منطق کاملاً علمی نشسته؛ ترکیبی از واکنش میلارد، کاراملی شدن قندها و…
یکی از چالشهای رایج در آشپزی، انتخاب ترکیب مناسب گوشت برای هر غذاست.
وبسایت TasteAtlas که پیشرو مطالعات در مورد غذاهای کشورهای مختلف است، در جدیدترین رتبه بندی خود، فهرست صد غذا با بدترین…
وبسایت TasteAtlas که پیشرو مطالعات در مورد غذاهای کشورهای مختلف است، در جدیدترین رتبه بندی خود، فهرست صد غذا با بدترین…
یکی از سایت های غذا و نوشیدنی لیست ۱۰۰ غذای نامحبوب دنیا را گذاشته است که خورشت بامیه در رتبه ۲۷ است.
خورش کدو با مرغ یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که با کدو سبز تهیه می شود و طعم و مزه بسیار خوبی دارد و…
این خورش به علت داشتن پروتئین فراوان نقشی موثر در تقویت عمومی، افزایش انرژی و عضلانی شدن بدن دارد بنابراین برای…