همه سبزیجات دارای مواد مغذی و مفیدی هستند، اما در این بین برخی از آنها در کاهش چربی شکمی بهتر از سایرین عمل میکنند. بهطور مثال، اسفناج با دارا بودن فیبر و ویتامین K، در کاهش وزن بدن و جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم نقش دارد.
دریافت مواد مغذی و انواع ویتامین ها در دوران کودکی از اهمیت زیادی برخوردار است. کودکان در سن رشد هستند و باید تمام گروه های غذایی از جمله میوه ها و سبزیجات را به اندازه کافی دریافت کنند، در این مقاله به این موضوع که چگونه کودکان را تشویق به خوردن میوه و سبزیجات کنیم می پردازیم.