آشپزی
-
طرز تهیه لوبیا چشم بلبلی پلو
پلوهای مخلوط یکی از غذاهای خوشمزه و تقریبا ساده ای است که می توانید در منزل تان برای وعده ناهار درست کنید. لوبیا چشم…
-
طرز تهیه کلوچه سیب و جو دوسر با طعم دارچین
در این مطلب قصد داریم دستورالعمل تهیه کلوچه سیب و جو دوسر را به شما عزیزان آموزش دهیم.
-
طرز تهیه انواع نان شکم پر
نان شکم پر با انواع خمیر مانند خمیر جادویی درست شده و برای تهیه مایه میانی از مواد مختلفی نظیر مرغ، گوشت یا سبزیجاتی…
-
طرز تهیه ماهی دودی + نحوه گرفتن شوری ماهی دودی
ماهی دودی نوعی ماهی نمک سود شده است که به منظور خراب نشدن و طعم بهتر ماهی، آن را در نمک میغلتانند و در یک اتاق حاوی…
-
طرز تهیه ادویه کاری + معرفی ترکیبات و موارد کاربرد
ادویه کاری ترکیبی از ادویههای معطر و پرکاربرد مانند زردچوبه، فلفل، زنجبیل و ... است. از ادویه کاری در انواع غذاهای…
-
طرز تهیه فراپه پرتقال به ۴ روش
فراپه پرتقال یک نوشیدنی یخ زده شده با طعم و رایحه پرتقال است. فراپه معمولا دارای کف و به صورت سرد و با لایهای از…
-
طرز تهیه ادویه پلویی + معرفی کامل ترکیبات
ادویه پلویی نوعی ادویه ترکیبی و شامل پنج نوع ادویه بوده که همگی دارای طبیعتی گرم هستند و دم کردن برنج همراه با آن باعث…
-
طرز تهیه شربت سکنجبین؛ یک نوشیدنی پرخاصیت تابستانی
شربت سکنجبین از ترکیب شکر (یا عسل)، سرکه و آب تهیه میشود. پس از تهیه شربت سکنجبین شما میتوانید کمی از آن را با آب و…
-
طرز تهیه موهیتو هندوانه خوش طعم و خنک به ۲ روش
برای تهیه موهیتو هندوانه کافی است نعنا و لیموترش که از مواد اصلی تشکیل دهنده موهیتو هستند را با هندوانه و یخ فراوان…
-
نان هویج فنلاندی؛ این نان زرد با رگههای نارنجی!
نان لقمهای هویج فنلاندی یک نان زرد رنگ خوشمزه است که با سبزی هویج و شیرینی عسل درست میشود. این نان مخمری میتواند…