ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میلتان خواهد بود. در ادامه با طرز تهیه موساکا غذایی با…
سوفله بادمجان غذای خوشمزه و پرطرفداری است که ریشه یونانی دارد و نام اصلی آن موساکا است ولی در ایران به نام سوفله شناخته میشود و کاملا با…
بادمجان یک مواد غذایی است که مصرف زیادی در آشپزی ایرانی دارد که با آن میتوان غذاهای گوناگون و خوشمزهای تهیه کرد. برای تهیه غذاهای…
برای تهیه املت بادمجان رژیمی ، بادمجان را سرخ نمی کنیم بنابراین کالری بسیار پایینی خواهد داشت. اگر میخواهید یک غذای رژیمی خوشمزه بخورید ،…
ایران نوشت:دوشنبه هفته جاری عباس عسکرزاده، معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در اقدامی عجیب با ارسال نامهای به گمرک از ممنوعیت صادرات…
طبق اعلام سخنگوی گمرک ایران، نامه وزارت جهاد کشاورزی به گمرک در خصوص ممنوعیت صادرات چهار محصول با پیگیریهای صورت گرفته و نظر شفاهی وزارت…
قیمت بادمجان در خردهفروشیها به محدوده ۲۷ هزار تومان رسید تا رکورددار گرانی میوه و صیفیجات شود. این در حالی است که تا همین شهریور پارسال…
وزیر کشاورزی دولت سیدابراهیم رئیسی در زمان گرفتن رأی اعتماد اعلام کرد: دولت در پی کسب اقتدار غذایی در خاورمیانه است.
کراکف بادمجان و سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین فینگرفودها می باشد که تهیه آن بسیار آسان است.
گاهی ممکن است بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن یا پس از برش سیاه شود، دلایل اصلی سیاه شدن بادمجان ها چیست و چه راه حل هایی برای سیاه نشدن آن…