پخت غذا
-
10 ترفند حرف ای برای از بین بردن تندی غذا
ز بین بردن تندی غذا وقتی غذا را چشیده اید و از تند آن دهان تان آتش گرفته، آن هم وقتی مهمان در خانه است، می تواند تنها…
-
ماجرای یک موکب ایرانی که تا آخرین لحظات در سوریه ماند و غذا پخت/ ویدئو
روایتی از موکب امام رضا(ع) مشهدیها که با کمکهای مردمی به یاری آوارگان لبنانی در سوریه رفت و حالا این روزها در ضاحیه…
-
حرارت ارزش غذایی این مواد مغذی را از بین میبرد
۹ ماده غذایی که نباید زیاد پخته شوند
برخی از غذاهای محبوب ما در روند پخته شدن ارزش غذایی خود را از دست میدهند و بهتر است آنها را به صورت خام مصرف کنیم…
-
اشتباهات آشپزی که غذایتان را سمی می کند
برای پختن غذا قوانینی وجود دارد که اکثریت برای خوشمزه شدن غذا از این قوانین پیروی میکنند، اما مواردی وجود دارد که…
-
پختن غذا با گوشت جسد مقتول در یک رستوران
صاحب یک رستوران تایلندی جسد مردی را که او را به قتل رسانده بود نگهداری می کرد تا از گوشتش در غذا استفاده کند.
-
طرز پخت خورش اسپناساک، غذای خوشمزه ی مازندرانی
خورش اسپناساک (اسفناج) یکی از غذاهای سنتی مازندران و حاوی ویتامینهای A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، آهن،…
-
طرز تهیه کیمچی/ محبوبترین غذای کره را چگونه درست کنیم؟
در این گزارش مروری داریم بر طرز پخت کیمچی، غذای محبوب مردم شرق آسیا به خصوص کره جنوبی.
-
طرز تهیه آش شولی؛ طعمی متفاوت را امتحان کنید
آش شولی، یکی از انواع آشهای محلی استان یزد میباشد. این آش خوشمزه و سنتی با ترکیب مواد اصلی آرد، چغندر و سبزیهای…
-
طرز تهیه پیراشکی مرغ با قارچ
پیراشکی مرغ یک غذای خوشمزه و لذیذ و نسبتا ساده است که هم کودکان و هم بزرگسالان به آن علاقمندند. درست کردن پیراشکی مرغ…
-
طرز تهیه خورش گل کلم؛ خورشی رژیمی با طعم فوقالعاده
یکی از خورشهای خاص ایرانی خورش گل کلم است. غذایی لذیذ و خوش آب و رنگ که سرشار از ویتامین و مواد غذایی مفید است. با ما…