نمک یددار

  • پویش اطلاع رسانی تغذیه سالم با محوریت نمک یددار و مصرف لبنیات از امروز اول بهمن ماه آغاز شد و برای روز اول این پویش شعار «نمک کم بخورید، اما نمک مصرفی حتما تصفیه شده ید دار باشد»، انتخاب شده است.

  • متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفتگو با خبرفوری:

    متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: بهترین نوع نمکی که می‌توانیم از آن استفاده کنیم نمک‌های استاندارد یددار است با استفاده از این نمک‌ها می‌توانیم از به وجود آمدن عوارض کمبود ید جلوگیری کنیم.

  • یک کارشناس تغذیه:

    یک کارشناس تغذیه با بیان اینکه تاثیر نمک دریا بر فشار خون مبنای علمی ندارد، گفت: مقادیر قابل توجهی از ید این نوع نمک به دلیل قرار گرفتن در معرض هوای آزاد و نور خورشید تبخیر می‌شود.

  • مدرس و پژوهشگر طب سنتی گفت:نمکی که از معادن استخراج می‌شود و سفید است و مواد زائد ندارد، بهترین نمک است

  • فوق تخصص بیماری های غدد؛

    عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، ادعای سقط جنین به واسطه مصرف نمک یددار را نادرست و کذب خواند.