رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: صنعت کنسرو سازی بر مبنای فرآیند حرارتدهی خاص و استفاده از ظروف غیر قابل نفوذ مدت…
یک متخصص مغز و اعصاب گفت: سردردهای میگرنی میتواند فرد را ناتوان کند.
بسیاری از افراد تصور می کنند که تن ماهی دارای مواد نگهدارنده است. بیشتر اشخاصی که به این غذای کنسروی علاقه دارند به…
نگهداری غذا با نمک یک عمل باستانی است که قدمت آن به قبل از ثبت اسناد مکتوب برمیگردد. گوشت گاو، ترشی و ماهی آزاد دودی…
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: هیچ ماده نگهدارندهای در شیر مدتدار نیست و نوع فرآیندی که درفرآوری و بسته بندی شیر…