 
                             
            مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به نقش پررنگ تغذیه در مرگومیر کشور و با بیان اینکه سالانه حدود ۱۲۰ هزار ایرانی به دلیل مسائل تغذیهای جان خود را از دست میدهند، درباره کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات هشدار داد.
 
                             
            مصرف لبنیات سالهاست در مرکز بحثهای تغذیهای قرار دارد. برخی آن را منبعی ضروری برای سلامت استخوان و قلب میدانند و برخی دیگر نگران چربیهای اشباع موجود در آن هستند. پژوهشی تازه، نگاه دقیقتری به این موضوع انداخته است.
 
                             
            سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی ایران گفت: یکی از راهکارها برای بهبود وضعیت مصرف لبنیات در کشور، ترویج فرهنگ مصرف لبنیات در جامعه است.
 
                             
            نتایج یک مطالعه جدید نشان میدهد مصرف لبنیات میتواند باعث کاهش خطر ابتلا به «اندومتریوز» شود.
 
                             
            معاون بهداشت وزارت بهداشت با اعلام "سرانه مصرف گوشت در کشور باید ۷۵گرم باشد اما اکنون ۳۵گرم در روز است."، گفت: سرانه مصرف شیر و لبنیات در کشور پایین است.
 
                             
            مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می کند.
 
                             
            دادهها درباره ارتباط بین آکنه و محصولات لبنی قطعی نیستند، اما مصرف لبنیات برای برخی افراد میتواند موجب بروز مشکلات پوستی شود.
 
                             
            بررسیها بیانگر این است مصرف شیر و لبنیات بر کیفیت خواب اثر میگذارد.
 
                             
            یک متخصص تغذیه بالینی با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران نسبت به سایر کشورهای جهان کمتر است، در عین حال درباره غنیسازی این محصولات غذایی گفت: غنیسازی لبنیات به ویتامینها کمک میکند تا ویتامینهای محلولی که در اثر کاهش چربی، از بین رفته، تامین شود.
 
                             
            یک مطالعه جدید و شگفتانگیز نشان میدهد که مصرف گوشت قرمز و لبنیات ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند.