محققان به تازگی یک زبان مصنوعی را ابداع کردهاند که میتواند دقیقاً میزان تندی هر ماده غذایی را مشخص کند.
ز بین بردن تندی غذا وقتی غذا را چشیده اید و از تند آن دهان تان آتش گرفته، آن هم وقتی مهمان در خانه است، می تواند تنها…
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر اینکه مصرف غذاهای تند به سلامت هرچه بیشتر دستگاه گوارش…
سلامت روده به عنوان عضو حیاتی در گوارش غذا اهمیت زیادی دارد. یکی از عوامل موثر بر سلامت روده، به غذاهایی که میخورید…
در شرایطی که ساده ترین راه برای جلوگیری از اسهال ناشی از غذاهای تند، پرهیز از این نوع غذاهاست، اما اقدامات دیگری نیز…
دانشمندان چینی آزمایشی ترتیب دادند: آنها نیم میلیون چینی ۳٠ تا ۷۹ ساله را به مدت ۷ سال بررسی کردند.
متخصصان تغذیه میگویند: در حالی که خوردن ماهی ممکن است برای سلامتی مفید باشد، جفت کردن آنها با برخی غذاها میتواند…
طبق نتایج مطالعهای در سال ۲۰۱۱ که در نشریه Physiology & Behavior منتشر شد، افزودن فلفل قرمز به غذا میتواند میزان…
عرق کردن، درد معده، سردرد، متخصصان توضیح میدهند که از نظر فیزیولوژیکی زمانی که غذایی تند میخورید چه اتفاقی در بدن…
اگر فلفل زیاد در غذایتان ریخته باشید، بعد از خوردن غذا حس میکنید آتش درون دهانتان زبانه میکشد. اینجاست که از خودتان…