در ایران، به ویژه در آشپزی شمال کشور، غذاهای با طعم ترش بسیار لذیذ و محبوب اند.
کال جوش را می توانید آن طور که دوست دارید، درست کنید. کسانی که طعم ترش این غذا را دوست دارند می توانند آن را با دوغ…