عوارض روغن حرارت دیده
-
روغن سویا/ موارد استفاده، عوارض جانبی و موارد دیگر
از آنجا که روغن سویا، به خصوص روغن سویا تصفیه شده درجه دود بالایی دارد و بدون طعم است، مناسب برای انواع پخت و پز و سرخ کردنی است.
-
مصرف روغن حرارت‌دیده، سرطان پستان را گسترش می‌دهد
پژوهشگران آمریکایی در بررسی جدیدی دریافتند که مصرف روغن حرارت‌دیده می‌تواند به گسترش سرطان پستان منجر شود.