صنایع غذایی
-
مهندس ضرغامزاده، مدیرعامل شرکت صنایع غذایی پدیدار، نشان عالی «مدیر سال» را دریافت کرد
سرکار خانم مهندس ضرغامزاده، مدیرعامل شرکت صنایع غذایی پدیدار، نشان عالی «مدیر سال» را دریافت کرد.
-
آیا لایهای که بر سطح آبلیموی خانگی ایجاد میشود، بیخطر است؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، آبلیمو بهخاطر اسیدیته بالا، ذاتا محیط مساعدی برای رشد بسیاری از باکتریها و…
-
پیشنهاد حذف مالیات بر ارزش افزوده از غذا و دارو
عضو کمیسیون مواد غذایی اتاق اصناف ایران گفت: افزایش هزینه بستهبندی کالا گاه تا ۲۰۰ درصد و افزایش ۵۵ درصدی هزینه حمل و…
-
عضو کمیسیون مواد غذایی اتاق اصناف ایران:
قیمتها در صنایع غذایی در سال ۱۴۰۳ افزایش ۷۰ درصدی داشتند/ هزینه بستهبندی ۲۰۰ درصد گران شد
عضو کمیسیون مواد غذایی اتاق اصناف ایران گفت: افزایش هزینه بستهبندی کالا گاه تا ۲۰۰ درصد و افزایش ۵۵ درصدی هزینه حمل…
-
هشدار درباره استفاده از بلانکیت در صنایع غذایی: عوارض و تخلفات
مدیر گروه تغذیه بالینی، نسبت به خطرات استفاده از بلانکیت در صنایع غذایی هشدار داد.
-
فسفریک اسید در صنایع غذایی چه کاربردی دارد؟
اسید فسفریک یکی از ارزشمندترین افزودنیهای شیمیایی در صنعت غذا و نوشیدنی است که با کمی دقت به برچسب بسیاری از محصولات…
-
کنگره صنایع غذایی مِنا ۲۰۲۵؛ گردهمایی رهبران صنعت غذا
کنگره MENA Food Industry Congress 2025 با حضور برجستهترین مدیران، متخصصان و تصمیمگیران صنعت غذا از امارات ، ایران،…
-
سیمرغ بلورین بهترین نقش مکمل جشنواره، به هلدینگ صنایع غذایی سینا رسید
جشنواره فجر ۴۳ به ایستگاه پایانی رسید و با اعلام برگزیدگان نهایی توسط هیئت داوران، سیمرغها در دستان برگزیدگان آرام گرف…
-
ردپای کرههای خارجی؛ کره اسپرید چیست؟/ به کره نمک و رنگ میزنند/ کره چطور فاسد میشود؟
یک متخصص صنایع غذایی میگوید: گاهی بر روی بستهبندی برخی از انواع کره با واژه اسپرید مواجه میشویم و اینگونه تصور…
-
آیا عسل فاسد میشود؟/ عسل را با چای بخوریم یا نه؟
یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: در نگهداری طولانیمدت عسل به تدریج و با گذشت زمان ترکیبی سمی به نام هیدروکسی متیل…