طبق بررسیهای انجام شده زردچوبه دارای خواص مهمی برای سلامتی است که از آن جمله میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
مطالعات بسیاری نشان داده اند که زردچوبه به کاهش التهاب، بهبود درد مفاصل، و درمان کبد کمک می کند.