خواص ترشیجات هم در طب سنتی و هم در مدرن به اثبات رسیده است، هر ترشی از خواص مختص به خودش برخوردار است می دانید این…
رییس دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تاکید کرد: افرادی که مزاج سردی دارند باید از مصرف خوراکیهایی که…
یکی از ترشیهای خوشمزه ایرانی ترشی بندریست و اگر یک بار آن را آزمایش کرده باشید هرگز نمیتوانید از آن دست بکشید.
ترشی هویج یکی از انواع ترشیهای خوشرنگ و خوشمزه است که از ترکیب هویج با فلفل ترشی، موسیر و ادویه تهیه میشود.
امروز برای شما آموزش روش تهیه یک نوع ترشی خوشمزه با خیار را قرار دادهایم. این ترشی طعمی ترش و شیرین داشته و برای…
ترشی گل سیر طعمی مانند سیر ترشی دارد اما بوی آن کمتر است و به راحتی قابل خوردن است. این ترشی با غذاهایی مانند ماهی،…
ترشی به عنوان چاشنی جدا نشدنی غذاهای ایرانی معرفی میشود و مصرف آن علاوه بر طعم خوشایند معایبی هم در پی دارد.
چند پیشنهاد برای درست کردن ترشی را در ویدئوی زیر آورده ایم.
شور و ترشی فقط به خیار شور و ترشی کلم و بادمجان محدود نمیشود. انواع ترشیهای مختلف در دنیا وجود دارد که ما ایرانیهای…