ما ایرانیها اغلب تخم مرغ به صورت نیم بند (عسلی)، سفت(آب پز)، نیمرو و املت میخوریم. اما آیا خوردن تخم مرغ نیم بند یا…
آبپز کردن بینقص تخممرغ کاری چالشبرانگیز است، زیرا آلبومین (سفیده تخممرغ) و زرده ترکیبات متفاوتی دارند و برای…
پختن تخممرغ یکی از سادهترین کارهایی است که میتوان در آشپزخانه انجام داد. اما به نظر میرسد که بسیاری از افراد…
تغذیه نقشی اساسی در رشد مغز کودکان دارد. به همین دلیل باید بدانید که بهتر است برای تقویت حافظه کودکان چه بخورند. مصرف…
یک کارشناس ارشد علوم تغذیه میگوید: مصرف بیشتر از ۱۳ تا ۱۴ تخم مرغ در هفته برای بزرگسالان سالم توصیه نمیشود.
چاقی از عوارض و بیماریهایی است که به دلیل کم تحرکی و پیروی از رژیم غذایی ناسالم و پرچرب بسیاری را در جوامع مدرن…
تقریباً در همه جای کره زمین میتوان تخم مرغ را آبپز کرد. اما یک جا وجود دارد که در آن چنین کاری امکانپذیر نیست، حتی…
ساندویچ با تخم مرغ آبپز یکی از انواع ساندویچهای سرد است که به دلیل داشتن تخم مرغ آبپز بسیار خوشمزه و مقوی است.
تمام عمر اشتباه تخم مرغ درست میکردید! تخم مرغ خوردن سنتی است که به هزاران سال پیش برمیگردد.
بسیاری از کارشناسان تغذیه تخم مرغ را از مغذی ترین غذاهایی میدانند که میتوان در رژیم غذایی گنجاند. تخم مرغ همواره…