در سالهای اخیر شاهد افزایش چشمگیر مشکل چاقی در کشورهای مختلف بودهایم. فرهنگ مبتنی بر تکنولوژی باعث شده افراد فعالیت کمتری داشته باشند و درگیر اضافه وزن شوند.
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شیوع اضافه وزن و چاقی در دانشآموزان، بر لزوم محدوسازی موادغذایی ناسالم در محیط مدارس و همچنین در خانهها توسط والدین تاکید کرد و گفت: تغذیه سالم در سنین مدرسه نه تنها به سالمسازی جامعه و پیشگیری از بروز بیماریهای مزمن در سالهای بعدی زندگی کمک میکند، بلکه میتواند نقش بسزایی در یادگیری، رشد و تکامل کودکان داشته باشد.
همیشه به خطرات چاقی و نقش آن در ایجاد بیماری های مختلف پرداخته میشود. هرچند بررسیها نشان میدهد لاغری بیش از حد میتواند حتی از اضافه وزن بدتر باشد.
یک متخصص ارتوپدی میگوید: هر یک کیلوگرم وزن اضافه، معادل ۴ کیلوگرم فشار بیشتر روی زانوهاست.
نتایج یک مطالعه تازه نشان میدهد که چگونه سلولهای چربی در بدن میتوانند به رشد تومورهای سرطانی کمک کنند.
رئیس انجمن گوارش و کبد ایران گفت: سرطانهای معده و روده شایعترین سرطانهای دستگاه گوارش در کشور هستند. سرطان روده بزرگ در افراد زیر ۴۰ سال رو به افزایش است و غربالگری برای تشخیص و درمان بهموقع این سرطان ضروری است.
طبق تحقیقات جدید، رژیمهای غذایی پرچرب و پرکالری در بلند مدت باعث کاهش ترشح دوپامین در مغز شده و در نتیجه به کاهش لذت غذا خوردن در افراد دارای اضافه وزن میشود.
اضافه وزن میتواند تاثیر مستقیم و منفی بر باروری بانوان داشته باشد.
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: سرطان به عنوان دومین عامل مرگومیر در جهان شناخته و سالانه ۱۴.۱ میلیون مورد جدید و ۸.۲ میلیون مرگ ناشی از آن تخمین زده میشود.
اضافهوزن ناشی از چربی زیادی در ایجاد بسیاری از بیماریها یا در بدتر شدن آنها دخالت دارد، ازجمله ناباروری، آرتروز، قطع تنفس حین خواب، دیابت، سکته مغزی، بیماری قلبی، فشارخون بالا و حتی برخی از سرطانها.