برداشت پسته از باغات اردکان

پسته یکی از عمده محصولات کشاورزی شهرستان اردکان در استان یزد است که برداشت آن از اواسط تیرماه آغاز شده و معمولاً تا اواسط آبان ماه نیز ادامه دارد و اکنون روزهای پایانی خود را سپری می‌کند.

اردکان دارای ۷۵۰۰ هکتار باغات پسته است که قریب 6800 هکتار از آنها بارور است و سالانه حدود سه هزار نفر در برداشت این محصول که به صورت دستی انجام می‌شود، مشارکت دارند.

امسال اردکان سال پرباری برای این محصول داشته به طوری که بیش از 8500 تن پسته از باغات این شهرستان برداشت شده است که ارزش آن بالغ بر ۷۰۰ میلیارد تومان برآورد می‌شود.

این محصولات در بیش از ۲۴ ترمینال و چند کارخانه فرآوری پسته، اماده عرضعه در بازارهای داخلی و خارجی می‌شود.

انتظار می‌رود که تا پایان برنامه ششم توسعه علاوه بر افزایش سطح کشت این محصول در شهرستان، ظرفیت فرآوری آن در اردکان نیز افزایش قابل توجهی پیدا کند.

منبع: ایسنا

15