۲۰۰۵ نانوایی استان کرمانشاه در ایام نوروز فعال هستند
مظفر رحیمی در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم با اشاره به اینکه تمام نانواییهای سطح استان در ایام نوروز نیز همچون گذشته به کار خود ادامه می‌دهند اظهار داشت: هیچ خبازی در استان کرمانشاه حق ندارد غیر از زمانهای تعیین شده طبق گذشته در ایام نوروز تعطیل باشد و برای رفاه حال مسافران در صورت نیاز باید شاطر اضافه نیز در دسترس داشته باشند.
وی با بیان اینکه نظارت بر خبازیهای استان در ایام نوروز به صورت نامشهود انجام می‌شود، عنوان کرد: چنانچه خبازی در استان به دلیل خرابی دستگاه یا هر مشکل دیگری مجبور به تعطیلی واحد خود شود باید روز قبل به اتحادیه اطلاع دهد که در صورت مراجعه بازرسان مشکلی ایجاد نشود.
مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9 با بیان اینکه روزانه بیش از 19 هزار و 500 تن آرد در بخشهای مختلف استان مصرف می‌شود، گفت: با کمک اتحادیه خبازان در صورت استفاده از آلاینده‌های مضر در آرد و افزودنیهای غیرمجاز با خبازیهای خاطی به طور جدی برخورد و برای همیشه پلمب می‌شوند.
رحیمی با اشاره به اینکه در آینده برنامه‌ای ویژه با همکاری سایر دستگاه‌ها برای حفاظت از محیط زیست در نظر گرفته شده است، عنوان کرد: حذف نایلون در خبازیها از جمله این برنامه‌ها بود که با انعقاد تفاهم‌نامه با محیط زیست در خبازیهای استان اجرا شد.
وی با بیان اینکه مردم می‌توانند گزارشهای مربوط به کیفیت پایین نان را از طریق شماره 924 گزارش دهند، گفت: با توجه به اینکه نان جزء قوت غالب مردم است باید خدمات و نظارت آگاهانه و شفافی در این زمینه وجود داشته باشد.
منبع: تسنیم
10
