کپک زدن
-
تمام مواد غذایی کپک زده را دور بریزید/ هیچ قسمتی را نخورید
برخی از ما و شاید حتی بیشتر ما عادت داریم بخش‌های کپک زده مواد غذایی را برداریم و بقیه آنرا بخوریم، در حالیکه کارشناسان تغذیه معتقدند باید تمام غذای کپک زده را دور ریخت و هیچ قسمتی را نخورد حتی اگر کپک فقط در بخشی از آن دیده شود، چرا که احتمال پخش سموم در سراسر ماده غذایی وجود دارد.
-
کارشناس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو:
تمام غذای کپک زده دور ریز است
کارشناس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به قابلیت تولید سم برخی کپک‌ها گفت: سموم کپک‌ها با حرارت و شستشو از بین نمی‌رود و باید از مصرف تمام غذای کپک زده دوری کرد.
-
اگر نان کپک زده بخورید چه اتفاقی می‌افتد؟
خوردن نان کپک زده ممکن است به نظر بی‌خطر بیاید، اما عواقب آن می‌تواند جدی باشد.
-
چگونه از کپک زدن رب انار جلوگیری کنیم؟
رب انار یک چاشنی خوشمزه شمالی است که در بسیاری از غذاها می‌توان از آن استفاده کرد. به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده در رب انارهای خانگی، ممکن است آن در مدت زمان کوتاهی کپک بزند یا خراب شود.
-
اگر کپک دیدید محصول را دور بندازید
برداشتن یا بریدن قالب و ادامه استفاده از محصول یک اشتباه رایج است.
-
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی توضیح داد
خوراکی کپک زده را کاملا دور بیاندازیم یا فقط کپک روی آنرا جدا کنیم؟
ممکن است این سوال در ذهن همه ما باشد که آیا ماده خوراکی کپک زده را می‌شود مصرف کرد، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی درباره آن توضیحاتی ارائه می‌دهد.
-
این دو ماده خوراکی هیچ وقت کپک نمی‌زنند
شاید شما هم متوجه شده باشید که بعضی از مواد غذایی فاسد نمی‌شوند و کپک نمی‌زنند، این موضوع دلایل مختلف و مرموز خودش را دارد.
-
کدام مواد غذایی کپک‌زده را می‌توان مصرف کرد؟
خیلی‌ها سطح کپک‌زده را از روی رب برمی‌دارند و بقیه را استفاده می‌کنند، به‌ویژه رب‌های خانگی که زودتر کپک می‌زند، درحالی‌که باید کلاً دور ریخته شود.
-
علت این‌که شور کپک می‌زند چیست؟/ مراحل تهیه شور خانگی
با شروع فصل زمستان و پاییز اغلب افراد اقدام به تهیه انواع شور و ترشی می‌کنند. طعم ترش و خوش نمک و در عین حال ترد شور در کنار غذاهای مختلف بی‌نظیر است.
-
کپک ها رو هرگز با این ماده پاک نکنید
کپک ها برای سلامت بدن انسان بسیار مضر هستند بنابراین باید آن ها را با روشی اصولی و صحیح با ماده ای مناسب از بین ببرید.