کپک زدن
-
آیا لایهای که بر سطح آبلیموی خانگی ایجاد میشود، بیخطر است؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، آبلیمو بهخاطر اسیدیته بالا، ذاتا محیط مساعدی برای رشد بسیاری از باکتریها و…
-
آیا لایهای که بر سطح آبلیموی خانگی ایجاد میشود، بیخطر است؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، آبلیمو بهخاطر اسیدیته بالا، ذاتا محیط مساعدی برای رشد بسیاری از باکتریها و…
-
تمام مواد غذایی کپک زده را دور بریزید/ هیچ قسمتی را نخورید
برخی از ما و شاید حتی بیشتر ما عادت داریم بخشهای کپک زده مواد غذایی را برداریم و بقیه آنرا بخوریم، در حالیکه…
-
کارشناس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو:
تمام غذای کپک زده دور ریز است
کارشناس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به قابلیت تولید سم برخی کپکها گفت: سموم کپکها با حرارت و شستشو از…
-
اگر نان کپک زده بخورید چه اتفاقی میافتد؟
خوردن نان کپک زده ممکن است به نظر بیخطر بیاید، اما عواقب آن میتواند جدی باشد.
-
چگونه از کپک زدن رب انار جلوگیری کنیم؟
رب انار یک چاشنی خوشمزه شمالی است که در بسیاری از غذاها میتوان از آن استفاده کرد. به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده در رب…
-
اگر کپک دیدید محصول را دور بندازید
برداشتن یا بریدن قالب و ادامه استفاده از محصول یک اشتباه رایج است.
-
دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی توضیح داد
خوراکی کپک زده را کاملا دور بیاندازیم یا فقط کپک روی آنرا جدا کنیم؟
ممکن است این سوال در ذهن همه ما باشد که آیا ماده خوراکی کپک زده را میشود مصرف کرد، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان…
-
این دو ماده خوراکی هیچ وقت کپک نمیزنند
شاید شما هم متوجه شده باشید که بعضی از مواد غذایی فاسد نمیشوند و کپک نمیزنند، این موضوع دلایل مختلف و مرموز خودش را د…
-
کدام مواد غذایی کپکزده را میتوان مصرف کرد؟
خیلیها سطح کپکزده را از روی رب برمیدارند و بقیه را استفاده میکنند، بهویژه ربهای خانگی که زودتر کپک میزند،…