برخی خوراکیهای تلخ هرچند پرطرفدار نیستند ولی فواید بیشماری دارند. این غذاها سرشار از مواد شیمیایی گیاهی هستند.
ظاهرا حرف همیشگی مادرها که میگویند خوردن سبزیجات برای بدن مفید است درست بود و این موضوع به طور علمی ثابت شده است.
ترکیبات کلم بروکلی برای درمان سرطان پروستات تاثیرگذار است.
محققان میگویند ترکیبات کلم بروکلی ممکن است، عدم تعادل شیمیایی مغز در بیماران مبتلا به اسکیزوفرنی را بازیابی کند.
کلم بروکلی جز سبزیجاتی می باشد که دارای خواص های بی نظیر و فراوان است، همچنین کلم بروکلی فواید بسیاری برای سلامتی دارد.
اگر شرایط نگهداری کلم بروکلی در یخچال را بدانید، برای مدت زمان طولانیتری میتوانید از آن استفاه کنید. همانطور که میدانید کلم بروکلی…
کاشت کلم بروکلی در گلدان از طریق کاشت بذر و نشا انجام میشود. نور کافی خورشید، آبیاری منظم روزانه، خاک حاصلخیز با زهکش مناسب و دمای ۱۵ تا…
بهترین روش شستن کلم بروکلی جهت انگل زدایی شستن کلم بروکلی با آب نمک، شستن کلم بروکلی با سرکه، خیساندن کلم بروکلی در پرکلرین و یا جوشاندن…
با اینکه تصور همه این است که بهترین حالبت مصرف سبزیجات به صورت خام است اما برخی سبزیجات با کمی پختن خواصشان بیشتر می شود.
مصرف سبزیجات پربرگ نظیر کلم برگ و کلم بروکلی می تواند به حفظ روده سالم کمک کرده و از ابتلا به سرطان روده بزرگ پیشگیری کند.