نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به شرایط خشکسالی و کم آبی، احتمال کاهش تولید زعفران وجود دارد.
عضو شورای ملی زعفران گفت: ایران بالاترین سرانه مصرف زعفران( یک گرم ) در دنیا را دارد و با افزایش قیمت در بازار داخل، سرانه مصرف به نیم گرم هم میرسد.
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به شرایط بارش، خشکسالی و کم آبی پیش بینی می شود که تولید زعفران نسبت به سال قبل کاهش یابد.
عضو هیات رئیسه شورای ملی زعفران گفت:قیمت زعفران در بازارهای داخلی و حتی بازارهای هدف صادراتی عادلانه نیست و زعفران کاران تنها بخشی از ارزش زحمات خود را در تولید ارزشمندترین محصول کشاورزی دریافت می کنند که منصفانه نیست.
نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه قیمت زعفران در دو سال گذشته ثابت مانده، در حالی که هزینه های تولید رشد سرسام آوری داشته است، گفت: خشکسالی و قیمت پایین انگیزه کشت را کاهش داده است.
عضو شورای ملی زعفران گفت: طی چند روز اخیر بازار زعفران با نوساناتی روبرو شد که بخشی از آن مربوط به ازدیاد تقاضا در ماه رمضان است.
عضو هیات رییسه شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه خام فروشی زعفران هنر نیست، گفت: باید ارزش واقعی زعفران را به آن برگردانیم و در این راستا نیازمند حمایت دولت و بازاریابی درست هستیم.
رئیس شورای ملی زعفران گفت: با توجه به افزایش هزینههای تولید نسبت به سال قبل، قیمت زعفران جوابگوی هزینههای تولید نیست.
رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به کاهش قیمت زعفران و مشکلات موجود در این زمینه گفت: دولت ۷۴ تن زعفران به صورت توافقی خریداری کرده ولی هنوز مشکلات پابرجاست.
رئیس اتحادیه صادر کنندگان زعفران مشهد گفت:سال گذشته صادرات زعفران ۳۵۱ میلیون دلار ارز آوری برای استان خراسان رضوی در برداشته است و در سال رونق تولید پیش بینی برداشت بیش از ۵۰۰تن زعفران می شود.