بادام تلخ

  • هسته بعضی از میوه‌ها حاوی اسیدهیدروسیانیک است که مسمومیت شدید را موجب خواهد شد.

  • بسیاری از ما در طول روز گرسنه می‌شویم و هوس غذا خوردن می‌کنیم. این میان وعده‌هایی که عمدتا ناسالم هستند، یکی از اصلی‌ترین دلایل چاقی است. مطالعات جدید نشان می‌دهد بهترین میان وعده برای سیر شدن و پیشگیری از چاقی، خوردن بادام است.

  • اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، سعی کنید بادام زمینی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تیمی از محققان بین‌المللی دریافتند که خوردن دو وعده بادام ‌زمینی کم نمک در روز و قبل از غذا منجر به کاهش وزن، کاهش فشار خون و سطح سالم‌تر گلوکز ناشتا می‌شود.

  • شیرینی ملکه بادام یکی از انواع شیرینی‌های آجیلی است که علاوه‌بر طعم خوب و ظاهر زیبا بسیار مقوی است و برای پذیرایی در نوروز گزینه مناسبی است.

  • روغن بادام منبع غنی از ویتامین و مواد معدنی همچون ویتامین E و D، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است و به دلیل دارا بودن منگنز، ریبوفلاوین و مس، می‌تواند به عنوان ماده‌ای ارزشمند، در زمینه‌های مختلفی همچون غذایی، پزشکی و زیبایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

  • اما آیا تابحال به این موضوع فکر کرده اید که شاید این بادام تلخ که کام شما را تلخ کرده است فوایدی هم داشته باشد؟