آب پنیر یا ماست که در عربی ماء الجبن نامیده میشود در طب سنتی نیز جایگاه ویژهای دارد. امروزه نیز در برخی کشورها آب…
یافتههای حاصل از آزمایشی 6 ماهه ارتباط بین پروتئین آب پنیر و آکنه را روشن کرد.
شاید تصور کنید که آب پنیر مایعی بیارزش است که فقط برای تازه نگه داشتن پنیر استفاده میشود؛ اما در واقعیت، این مایع به…
ماءالجبن در واقع همان آب پنیر است، نوع و کیفیت شیر و روشی که در ساخت ماء الجبن به کار میرود، در مزاج آن تاثیرگذار…
واردات آب پنیر موضوعی است که منتقدان به آن اعتراض دارند.