طرز تهیه سالاد پرتقال و لبو

سالاد پرتقال و لبو” را می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی گیاهی در سفره رژیمی خود داشته باشید.

طرز تهیه سالاد پرتقال و لبو

مواد لازم برای سالاد پرتقال و لبو

4 تا 5 عدد لبو (بدون ساقه و برگ)

2 عدد پرتقال (پوست کنده)

مقداری برگ منداب

مقداری پیاز قرمز

یک چهارم فنجان گردوی خرد شده (اختیاری)

مواد لازم برای تهیه سس

یک چهارم فنجان سرکه

یک چهارم فنجان روغن زیتون

یک چهارم قاشق چایخوری خردل خشک

نمک و فلفل

در یک شیشه کوچک، تمام این مواد را با هم مخلوط کنید. خردل در این سس باعث ثبات آن می شود.
سالاد

ابتدا لبوها را شسته و با مقداری آب در یک قابلمه بگذارید تا خوب بپزد و پرتقال ها را پوست گرفته پرپر کنید و پوست دوم آن ها را هم بگیرید بعد لبوهای پخته شده را پوست بگیرید و به شکل ورقه ای برش بزنید.

برگ های منداب را در ظرف سالاد قرار داده و برش های لبو و پرتقال ها را روی آن بچینید، در آخر گردوی خرد شده را روی آن ریخته، همه مواد سس را با هم مخلوط کرده روی سالاد بریزید و سرو نمایید.

غذای گیاهی

نکات تکمیلی در مورد سالاد پرتقال و لبو

سالاد پرتقال و لبو جزو انواع سالاد میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد.

سالاد پرتقال و لبو را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد.

منبع: نمناک

68

شبکه‌های اجتماعی
دیدگاهتان را بنویسید

اخبار مرتبط سایر رسانه ها

    اخبار سایر رسانه ها