مرغ مارینه یونانی

  • مارینه کردن یا مزه دار کردن یعنی یک ماده غذایی را برای مدتی در ماده ای قرار دهیم تا مزه دار شود. گوشت و مرغ را حداقل باید ۳ تا ۴ ساعت در مایه مارینه گذاشت.