دانشمندان نزدیک به ۵۰۰ ژن را شناسایی کردهاند که تأثیر قابلتوجهی بر انتخابهای غذایی ما دارند. این بررسی در مقیاس بزرگ در زمینه رژیم غذایی و ژنتیک نشان دهنده پیشرفت قابلتوجهی به سمت ایجاد راهبردهای تغذیه شخصی، با هدف افزایش سلامت و کاهش بیماری، بر اساس ساختار ژنتیکی فرد است.
ترکیب میوهها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان، غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ و مواد غذایی غنی از پروبیوتیک میتواند به داشتن پوست سالم و کاهش التهاب پوستی کمک کند.
تغذیه نامناسب میتواند آسیبهایی را به پوست وارد و عارضههایی را ایجاد کند و در بسیاری از مواقع نیز ممکن است برای فرد نگرانکننده باشد؛ این درحالیست که با تغییر عادات غذایی این عارضههای پوستی نیز کاهش مییابند.
بر اساس تحقیقات اخیر رعایت الگوی غذایی سالم شامل مصرف کافی و متعادل میوه و سبزی، ماهی و غذاهای دریایی و انواع روغنهای گیاهی نقش موثری در بهبود عملکرد ریوی و کیفیت زندگی بیماران مبتلا به آسم دارد.
با توجه به اینکه در این فصل هوا گرمتر میشود و رطوبت هوا افزایش پیدا میکند، بهتر است غذاهایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند، مصرف شود.
نتایج به دست آمده از پژوهشهای متعددی نشان میدهد که افسردگی ارتباط مستقیمی با نوع تغذیه و عادات قضایی افراد دارد.
نحوه صحیح نگهداری از سبزیجات در حفظ ارزش غذایی آنها موثر است و در عین حال برای حفظ همه ترکیبات مغذی باید روش درست پخت و پز مواد غذایی را دنبال کنید.
سازمان جهانی بهداشت با انتشار گزارشی ضمن ارائه توصیههایی در مورد تغذیه روزه داران در ماه رمضان، بر مصرف آب کافی در این ایام تاکید کرد.
عضو تیم تخصصی مرکز درمان ناباروری ابنسینا با بیان اینکه رژیم غذایی نامناسب باعث ایجاد التهاب خفیف سیستمی در بدن میشود که در سیستم تولیدمثل نیز اختلال ایجاد میکند، گفت: تغذیه پدر پیش از اقدام به بارداری در تشکیل جنین سالم و تکامل صحیح آن تعیینکننده است.
شاید ندانید به کبد چرب مبتلا شدهاید یا نه، اما برخی علائم وجود دارد که نشان دهنده ابتلا کبد چرب در بدن است.