تخمه ژاپنی

  • تخمه یکی از تنقلات محبوب و پرطرفدار است که انواع مختلفی دارد و معمولا بنابه علاقه افراد دسته بندی می‌شود.

  • آنتی اکسیدان‌های موجود در تخمه ژاپنی باعث شده تا از بروز انواع سرطان‌ها به ویژه سرطان پروستات در آقایان پیشگیری کند.

  • تخمه‌ای که در روستای جاپان یا جاپون از توابع بخش مرکزی دماوند کاشت و برداشت می‌شود، این سال‌ها کم‌تر نشانی از این محصول در این منطقه یافت می‌شود. اما در روستاهای اسفراین از توابع استان خراسان شمالی این محصول به مانند گذشته کاشته می‌‌شود.